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威海:高温天气,水产品价格普遍不高
2019-7-9 14:17:00
来源:威海水产品市场
作者: -
编辑:健康

眼下,伏季休渔期已经过去两个多月了。目前,市场海鲜品种相对丰富,市场的交易还是比较活跃,部分水产品的价格有所下滑。

鱼类市场:近期鱼类市场主要以销售养殖鱼类以及冷冻鱼类为主。目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在40-50元,新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格在80元左右;新鲜海鲈鱼的销量还是比较大的,市场每公斤价格在50-56元。

近期市场贝类产品供应量明显增多,对外发货数量也是明显增加。目前市场花蛤每公斤价格在6-8元,统货扇贝每公斤价格在8元左右,牡蛎每公斤价格在8-10元,本地大海螺每公斤价格在50-56元,新鲜的巴蛸每公斤价格在36元左右。

近期虾类价格整体继续震荡走低。目前市场活的30个头南美白对虾每公斤价格一般在46-48元,21-25个头的活的南美白对虾每公斤价格在54-56元;市场本地40个头活的基围虾每公斤价格在90元;市场活爬虾每公斤价格下降至70-76元。

受威海本地养殖鲍鱼集中上市等因素影响,近期鲍鱼价格继续缓慢走低。目前市场5-6个头鲍鱼每公斤价格在130元左右,比前期下降10.3%;13个头鲍鱼每公斤价格下降至70-76元,比前期下降25%。

据了解,近年来,各地休渔期海鲜市场供应已趋于完善,冷藏技术逐步提高;同时,随着水产养殖业迅速发展,各类海鲜基本都能常年供应。预计随着天气的转热,海鲜产品繁殖量增加,市场价格还会进一步降低。

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